Tour Bhutan
Tour Rajasthan

Demo - Cá lóc nướng cuốn lá sen non đặc sản Vĩnh Long

Nếu có dịp bạn hãy đặt chân đến Vĩnh Long nơi không chỉ nổi tiếng với những danh thắng tuyệt đẹp, hay những vườn cây trái trĩu quả, mà đến đây bạn còn có dịp thưởng thức những ẩm thực hấp dẫn trong đó không thể không nhắc đến món cá lóc cuốn lá sen.

Vũ Thị Hoài
Hoài VT
23:18 24/03/20 trong Cẩm nang du lịch Miền Tây
23:18 24/03/20 184 lượt xem
Mục lục

Thịt cá trắng nõn, thơm nức được cuốn trong lá sen non cùng với bún và các loại rau sống, chấm nước mắm me, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon nơi quê hương Nam Bộ.

Cá lóc hay (còn gọi là cá quả) thường có ở mọi nơi, nhưng cá lóc nướng lại là đặc sản của Niềm nam bộ, nhất là cá lóc nướng đã trở thành món ăn dân dã. Nhất là những cá lóc nướng cuốn cùng với lá sen non mang lại một hương vị không thể cưỡng nổi, là món ăn bạn phải thử nếu có dịp về Quê Nhà Mekong (Vĩnh Long).
 
Tuy cũng là món cá lóc nướng cuốn với rau nhưng mỗi vùng lại mang một hương vị khác nhau bởi sự khéo léo của đầu bếp và sự đa dạng của các loại rau ăn kèm, sẽ mang đến cho thực khách những hương vị đậm đà của ẩm thực Miền Nam.


 
Theo các bậc cao niên nơi đây thì cách chế biến món cá lóc tương đối dễ. Cá lóc còn tươi được rửa sạch, sơ chế, bỏ mật cá rồi lấy muối hạt rửa lại, để cho ráo nước. Nhằm khử mùi tanh, đầu bếp thường dùng một cây sả tươi luồn thẳng từ miệng cá xuống dưới thân rồi đem nướng sẽ mang lại vị thơm ngon nức tiếng.

Bên cạnh nước mắm me ngon, lá sen được chọn để cuốn cá lóc phải là những lá non vừa nhô lên mặt nước, hai mép lá cuốn tròn vào giữa nên rất tươi ngon. Đây là đặc sản của đồng bằng Nam Bộ.

Khi ăn, gỡ miếng thịt cá trắng nõn, thơm nức kèm với chút bún và các loại rau sống cuốn cùng với lá sen non, chấm với nước mắm me sền sệt. Trộn lẫn vị chan chát, nhân nhẩn của lá sen non hòa quyện với vị thơm của cá lóc và vị thanh của me sống, vị cay của ớt, vị ngọt của đường và thơm nồng của tỏi trong nước chấm cứ quyện lại nơi đầu lưỡi. mang lại hượng vị thơm ngon tự nhiên của miền sông nước.


 
Có thể nói món cá lóc nướng trui không chỉ là món ăn đơn thuần mà trong đó còn có cả cái hồn của đất, cái tình của con người Nam bộ.

Vậy nếu có dịp đi du lịch Miền Nam bạn hãy thưởng thực món cá lóc nướng để cảm nhận được hương vị thơm ngon của miền Nam Bộ, ngoài ra nơi đây còn hút khách bằng những danh thắng tuyệt đẹp những vườn cây trái trĩu quả.
Demo - Đại lý Vé máy bay Vietnamairlines

Đại lý Vé máy bay Vietnamairlines

14:50 26/03/20 139 lượt xem
Demo - Đại lý Vé máy bay Vietjetair

Đại lý Vé máy bay Vietjetair

14:50 26/03/20 150 lượt xem
Demo - Đại lý Vé máy bay Jetstar

Đại lý Vé máy bay Jetstar

14:51 26/03/20 137 lượt xem
Demo - Cách Xin Visa Du Lịch Châu Âu Dễ Và Nhanh Nhất

Có thể nói, visa Schengen là tấm visa quyền lực nhất trên Thế Giới. Nếu xin visa Schegen thành công, bạn có thể du lịch 26 nước Châu Âu như: Pháp, Tây Ban Nha, Đức, Hà Lan, Bồ Đào Nha, Italy,...

16:18 31/03/20 143 lượt xem
Demo - Những lễ hội Singapore mùa thu bạn không thể bỏ qua

Mùa thu của Singapore bắt đầu vào khoảng tháng 7 tới tháng 10. Đây là lúc diễn ra rất nhiều lễ hội hấp dẫn, độc đáo, đấm chất dân tộc. Tới Singapore thời điểm này, bạn sẽ được chìm đắm trong ánh đèn lấp lánh, sự sôi nổi của những lễ hội.

16:40 31/03/20 158 lượt xem
Demo - Du lịch Singapore tham dự lễ hội mùa thu rực rỡ

Singapore nơi có nền có nền văn hóa đặc sắc, chính điều đó đã làm biến quốc đảo này thành một nơi đa sắc màu với nhiều lễ hội truyền thống độc đáo. Để được hòa mình vào lễ hội độc đáo bạn nên đi du lịch Singapore vào mùa thu là mùa đẹp nhất khi tiết trời se lạnh phong cảnh yên bình rất tiện cho việc tham quan ngắm cảnh của du khách.

16:39 31/03/20 150 lượt xem
Demo - Kinh nghiệm du lịch Singapore cho người đi lần đầu từ A - Z

Singapore là một đất nước nổi tiếng với sự xanh, sạch, đẹp, độ an toàn bậc nhất. Từ lâu, đây là một điểm đến hấp dẫn đối với khách du lịch trên toàn Thế Giới. Nếu bạn đang có kế hoạch khám phá đất nước hấp dẫn này thì hãy đọc bài viết dưới đây.

16:37 31/03/20 214 lượt xem
Demo - TOP 5 lễ hội mùa xuân Singapore hấp dẫn nhất bạn phải ghé thăm

Từ lâu, Singapore đã là một điểm đến vô cùng hấp dẫn tại Đông Nam Á. Đất nước này nổi tiếng bởi những trung tâm thương mại, mua sắm đẳng cấp, những món ẩm thực đặc sản ngon và lạ. Không những thế, nếu đến đây vào mùa xuân, bạn sẽ được trải nghiệm các lễ hội vô cùng náo nhiệt.

16:35 31/03/20 144 lượt xem
Demo - Những lễ hội và sự kiện hấp dẫn nhất tại Singapore 2020

Năm 2020 Singapore hứa hẹn sẽ mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm thú vị nhất. Với nhiều sự kiện và hoạt động lễ hội văn hóa độc đáo, nhằm đáp ứng nhu cầu của mọi du khách mọi lứa tuổi khác nhau.

16:33 31/03/20 203 lượt xem
Demo - 6 địa điểm du lịch Singapore dịp 30/4 bạn không thể bỏ qua

Singapore còn được mệnh danh là "đảo quốc sư tử ", nơi có rất nhiều những điểm đến nổi tiếng. Tuy chỉ có diện tích vỏn vẹn khoảng 719,1 km² nhưng quốc gia này lại có nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn du khách trong và ngoài nước đến khám phá. Hàng năm, Singapore đón phải tới con số hàng triệu lượt khách du lịch.

16:29 31/03/20 189 lượt xem
Demo - Cá lóc nướng cuốn lá sen non đặc sản Vĩnh Long

Nếu có dịp bạn hãy đặt chân đến Vĩnh Long nơi không chỉ nổi tiếng với những danh thắng tuyệt đẹp, hay những vườn cây trái trĩu quả, mà đến đây bạn còn có dịp thưởng thức những ẩm thực hấp dẫn trong đó không thể không nhắc đến món cá lóc cuốn lá sen.

23:18 24/03/20 185 lượt xem
Demo - Trải nghiệm một mùa hoa vàng nở rộ

Đến với du lịch Miền Nam mùa hoa vang nở rộ, du khách sẽ được đắm chìm trong sắc hoa, và thoa thích check in cho mình những tấm hình tuyệt đẹp, với những bông hoa huỳnh liên, hoa muồng hoàng yến đang đu nhau khoe sắc thắm.

23:20 24/03/20 160 lượt xem
Demo - Những lễ hội hấp dẫn sẽ khiến bạn phải du xuân miền Tây

Mỗi khi xuân về là khắp mọi miền tổ quốc đều hân hoan chào đón một mùa lễ hội mới. Mỗi nơi lại có các lễ hội hấp dẫn khác nhau để bạn lựa chọn đâu là điểm đến.

23:22 24/03/20 182 lượt xem
Hỗ trợ khách hàng
Các chuyên viên tư vấn của chúng tôi luôn sẵn sàng giúp bạn. Hãy liên hệ ngay nếu bạn còn có câu hỏi trong đầu.
Nguyễn Ngọc Minh
Nguyễn Ngọc
Nguyễn Ngọc Quỳnh
Gửi yêu cầu
Hãy cho chúng tôi biết mong muốn của bạn. Chúng tôi sẽ liên hệ lại cho bạn ngay lập tức.
Gửi thông tin liên hệ
Đăng ký dịch vụ
Hotline
098 624 9898
Zalo
098 624 9898
Viber
098 624 9898
Youtube
Twitter
Facebook
http://facebook.com/indovinatravel
Facebook
http://facebook.com/indovinatravel
Instagram